苯肽胺酸的作用，可促花孕花、保花保果等

一、苯肽胺酸的作用

1、促花孕花

促进叶绿色和花青素形成，缓解植物花期内源激素不足的矛盾，满足花芽分化对生长激素的要求，并促使营养物质向花芽移动，诱导成花。

2、保花保果

增强植物细胞活力，可使子房、蜜盘细胞正常分裂，柱头相对伸长，利于授粉授精，增强抵御大风、连阴雨、低温、干旱、沙尘暴等不良气候条件的能力。阻止叶柄、果柄基部形成离层，避免生理和采前落果，自然成熟期可提前5-7天。

3、改善品质

提高产量、提高叶片光合效率，利于积累更多的干物质。提高坐果率，使果实膨大。

二、苯肽胺酸与赤霉素相比的优点

1、逆境环境下，孕花坐果效果明显优于赤霉素。

2、果实后期落果现象明显降低，效果优于赤霉素。

3、安全性，改善果实品质明显优于赤霉素。

三、植物生长调节剂的分类

1、生长促进剂

生长促进剂可以加快植株细胞分裂和分化、延长生长的化合物，它还能促进植株果实的成熟，以及生殖器官的发育，加快植株的新陈代谢和光合作用。主要有赤霉素、萘乙酸、吲哚乙酸、复硝酸钠等。

2、生长延缓剂

生长延缓剂是能够抑制，植株枝干顶端的细胞分裂和扩展的化合物，它可以缩短植株枝干之间的距离，但是不会减少细胞的数目，能够抑制植株中赤霉素的合成。主要有矮状素、多效唑、丁酰肼等。

3、生长抑制剂

生长抑制剂时抑制植株生长素的合成，主要是抑制植株顶端中，分生组织细胞的蛋白质和核酸的形成，减缓细胞的分裂速度，抑制顶端分生组织细胞的伸长和分化，促进侧枝的生长，导致植株矮小，叶片的形状也会变小。

4、杀雄剂

杀雄剂主要是用来去除植株的雄蕊，多用于农业杂交育种，阻止植株中花粉的发育，以及传粉受精的过程，诱导自花不亲和，阻止花粉细胞的分裂。主要有甲基砷酸盐、氨基磺酸、卤代脂肪酸等。

5、抗蒸剂

抗蒸剂主要是为了抑制土壤中水分的蒸发，促进植株根更好地吸收水分，可以提高土地锁水的能力，减少植株发生大量的蒸腾作用。主要要有黄腐酸抗旱剂、抗蒸腾剂、保水剂、化学覆盖剂等。

6、保鲜剂

保鲜剂能够抑制果蔬的呼吸和代谢作用，降低反应酶的活性，保持果蔬的新鲜品质，控制病毒的扩散，细菌的繁殖和生长，以及有毒物质的堆积。常见的有洗果剂、浸果剂、防腐保鲜剂、涂被保鲜剂等。