大棚黄鳝的养殖技术，放养前三天可以让它自由觅食

一、大棚黄鳝的养殖技术

1、建设水池

（1）主要有开放式饲养池和封闭式循环过滤饲养池两种养殖池，第一种，比较适合大规模养殖，但是会有一些局限，通常用砖水泥修成，大概一池10多平米，深40厘米，宽2米，有3厘米宽进出水管，一高一低。

（2）第二种适合在水源不充足的地方，水循环利用，但是花费较高，修建方式差不多，但是要加曝气池和一些净抽水设备。

2、投苗

（1）生石灰融水后泼洒全池消毒，三天后灌水，灌水浸泡一周后清洗池子，冲干净后就可以将水放掉，重新灌上5到10厘米的水层，准备放养，黄鳝苗下池前也要在石灰水力浸泡20多分钟消毒杀菌后再投放，大概一个池子投放鳝苗15厘米的黄鳝5斤左右。

（2）投放不要太密，太密对水质影响大，更换水要多，容易发生病害，放养太稀又浪费空间。投放大小一致，防止相互残食。

3、投喂

（1）黄鳝主要食肉，也吃少许的其他食物，放养前三天可以让它在水中自由觅食浮游生物，三天后就可以投喂一些蚯蚓、螺狮肉、蚌肉、之类的，切碎后投喂比较好。

（2）投喂大概是所有黄鳝总体重的1%，投喂后吃光了就可以增加喂食量，还可以增加蝉蛹、鱼粉、米粒等饲料。黄鳝正常吃食时，一天两次投喂，蛋白质含占三分之一。

4、管理

（1）养殖一段时间由于长势有差异，所以人工分苗一次，一斤8条左右就算是养成了。定时更换池中水，保持水质干净，清澈，可以减少一些病菌危害。注意保持恒定的水温，不要一时高温，一时低温，容易感冒，水要用漂白粉消毒，避免梅斑病。有寄生虫危害也要及时使用药剂。

（2）大棚养殖黄鳝可以控温，也方便管理，不用过多考虑季节影响，所以这种大棚养殖的方法是有比以前的池养更好管理的优点，大棚养殖也是可以结合网箱养殖，然后这样可以结合优点。

二、黄鳝养殖用什么饲料

1、动物性鲜活饲料

（1）包含蚯蚓、蚕蛹、蚌、小鱼、小虾、蝇蛆、田螺等，尤其是蚯蚓，其干体中含有的蛋白质为61%左右，含量接近鱼粉和蚕蛹。

（2）这些饲料都具有富含蛋白质、营养较高的特点（属于用网箱养鳝的主要饲料），用来饲喂黄鳝能促进它们的生长发育。

2、植物性饲料

（1）可在搭配饲料中添加一些麦粉、玉米粉、糠、豆渣、麸皮等。

（2）黄鳝可以有效消化动物蛋白、淀粉、脂肪，几乎没有办法消化植物性蛋白和纤维素，但在规模化养殖中依然要投喂一定量的植物性饲料，由于植物性饲料富含纤维素，能促进黄鳝的肠道蠕动，提高其摄食量。

3、人工搭配饲料

（1）熟大豆粉30%、豆饼粉10%、血粉2.5%、鱼粉28%、玉米面筋1.5%、磷酸二氢钙3%、蚯蚓（折干）20%、粘合剂5%。

（2）配合饲料要求富含蛋白质，通常需达到35-45%（甚至更高），同时还要有一定的适口性。

4、其他饲料

（1）包含新鲜的动物下脚料，比如猪肺、牛肺等内脏，若已经开始腐烂，则不可使用。

（2）昆虫类也可以作为黄鳝的饲料，用黑光灯引诱昆虫为黄鳝增加食物也具有良好的效果。

（3）用网箱养殖黄鳝时，可饲养适量的泥鳅、田螺，让它们在网箱中繁殖，从而为黄鳝提供活饵。