秋季怎么种植芹菜，浸种催芽等种子露白再撒播

一、秋季怎么种植芹菜

1、种植时间

秋季芹菜要尽早播种，通常在每年的6月下旬到8月之间播种，这个时候的温度较高，有助于芹菜的生长，若播种过晚，会遇到低温天气，不利于芹菜生长，还可能使植株遭受冻害。

2、播种育苗

种植芹菜时，选择通气性和排水性良好的土地作为育苗地，可以施撒一些农家肥在土壤里，然后把种子浸泡在清水中催芽一天的时间，等到种子露白之后就撒播在土壤里，并向土壤中浇水。

3、合理定植

等到芹菜幼苗长齐后，定植前七天要控制浇水，有利于壮根，提高植株的存活率，还要清理掉地块中的杂物，再将幼苗挖出，栽种在准备好的块地中，让芹菜更好的生长。

4、苗期管理

等到芹菜的幼苗生长出来后，要施水浇肥，发现种植土壤上有杂草时，要及时的清理掉，以免影响幼苗生长发育，温度过高时，可以在土壤上面覆盖一层塑料薄膜来保护芹菜幼苗。

二、冬季怎么种植芹菜

1、品种选择

（1）西芹宜选用植株较大、叶柄肥厚、生长势强、抗逆性好、纤维少、品质佳的品种，如文图拉、意大利冬芹、FS西芹3号、胜利西芹等。

（2）本芹为我国栽培类型，植株稍小，叶柄细长，但香味浓厚，宜选用津南实芹、白庙芹菜、潍坊青苗芹菜等。

2、育苗

（1）各地应根据芹菜供市时间及下茬安排情况来安排育苗时间。通常情况下，西芹6月上中旬～7月上旬，本芹6月下旬～7月下旬播种育苗。

（2）8月下旬～9月下旬定植，西芹苗龄65～75天，本芹55～65天。秋冬茬芹菜育苗期正值高温多雨季节，不利于种子萌发及幼苗生长，如果管理措施不当，则会出现出苗困难、出苗率低、苗期长、秧苗质量差等现象。

（3）苗期管理的关键是创造冷凉潮湿的环境条件，避免干旱、水淹、徒长、死苗等，具体作法如下：

①低温处理解除种子休眠芹菜喜冷凉，气温若高于25℃，种子就难以发芽，在15～20℃下才可顺利萌芽，因此夏季播种一定要对种子进行低温处理。种子浸泡12h后，可置于10℃的冰箱中进行低温处理7～8天解除休眠后再播种。

②畦面遮荫播种 选地势较高、排灌条件好的沙壤土做苗床，苗床长约10m，宽1.2～1.5m。将腐熟的有机肥过筛后，均匀撒施到畦面，翻入土内，使粪土混合均匀，然后整平床面，浇透水，将处理好的种子和细沙混匀，均匀撒播在床面，然后覆过筛细土2～3mm厚。

③栽667平方米芹菜需优质种子50～80g，苗床30～50平方米。播种后在苗床上用竹竿等物搭架，架上放些树枝或遮阳网遮荫，防止强光暴晒和暴雨冲打，以利出苗，并能避免幼苗徒长。

④浇好苗床水播种后苗床表土要始终保持湿润。7～8天种子顶土时，轻洒1次水，使幼苗顺利出土，8～10天即可齐苗。幼苗2～3叶时再浇1次小水，苗期水分不能过多，以防幼苗徒长和猝倒病发生。

⑤施好壮苗肥，及时防除杂草幼苗3～4片叶时随水追施1次速效氮肥，以后视情况施肥。夏季高温要注意叶面喷施钙肥，避免心腐发生。芹菜出苗慢，生长也慢，与杂草竞争力非常弱，容易被草“吃掉”，要即时拔除杂草或合理使用除草剂。

⑥分次间苗因为芹菜夏季极易死苗，齐苗后先间去并生苗、过稠苗。2片叶时第二次间苗，苗距1～1.5cm左右，4片叶时第三次间苗，苗间距保持3～5cm。每次间苗后可浇一次小水压根。

⑦适时定植 8月下旬～9月下旬，当苗高10～15cm，5～6叶时及时定植。

3、定植

（1）前茬作物收获后，施入约5.000kg/667平方米腐熟有机肥，深翻25～30cm，充分晒垡后，细耕整平，作成1～1.5m宽的平畦，选阴天或多云天定植。

（2）起苗时宜留根4～6cm长，大小苗分级定植。栽植深度以下不露根，上不埋心为好，栽植过深或过浅，芹菜均易出现缓苗慢、成活率低、成活后生长慢等现象。

（3）干土定植后要浇一次透水，但水流要缓，避免冲苗。近几年试推广的湿栽法更简便，湿栽法就是整好畦后，先浇透水，用按行距宽自制的钉耙顺畦划线，将芹菜苗按株距栽于划过线的湿泥中。

（4）湿栽法定植快，缓苗快，发根好，优于传统干土定植。定株距、行距，依品种而定，通常本芹12cm×15cm，每667平方米栽2.8万～3.3万株，适当密植。

（5）西芹大苗20cm×30cm，中等苗20cm×25cm，小苗20cm×20cm，每667平方米栽1万～1.5万株，保证稀植大棵，以达到优质高效的目的。

4、定植后的管理

（1）定植后为促进缓苗，需保持土壤湿润，7天浇2次水。缓苗以后，要及时进行中耕，促进新根和新叶的生长。

（2）首次中耕要细致，尽可能除掉杂草，打碎表土，但不伤苗。中耕两次，新叶开始旺长，可施1次提苗肥，每667平方米施尿素10kg，10月中旬芹菜发棵后，天气逐渐凉爽，要肥水齐攻，每15～20天667平方米可追15～20kg尿素，中间可追1～2次稀粪水。

（3）进入10月下旬大棚栽培的要及时扣棚保温，12月中下旬要在大棚内加覆小拱棚，大棚外侧覆盖草苫，做好保温防冻工作。

5、病虫害防治

（1）秋芹菜易发生斑枯病，此病可选用75%百菌清600倍液，或70%代森锰锌500倍液，或50%多菌灵500倍液，在发病初期隔7～10天喷洒1次，防治2～3次。

（2）定植后覆棚前注意使用阿维菌素防治潜叶蝇为害，通常定植后即喷药防治一次。西芹品种在苗期易发生心腐病，要叶面喷施2～3次钙肥。

6、采收

（1）及时采收，不能收获过晚，否则养分易向根部输送，造成产量和品质下降。

（2）大棚种植的在春节前或下茬作物定植前10天应全部采收完。通常667平方米产量7500～10000kg。