缓苗期:移栽2天内注意查田补苗并补水补肥,多松土。
中耕管理:适当进行中耕,同时尽早进行两次人工除草。
温度管理:生长前期做好保温工作,避免西兰花受冻。
肥水管理:施足基肥,缓苗后稍微控制肥水,4月上旬后及时追肥,花球膨大期重施水肥,同时在现蕾前15-20天喷施2-3次16%液体硼肥1000倍液。气温回升后,土壤保持一定湿度,尤其是结球期忌干旱。
一、西兰花的田间管理方法
1、缓苗期
西兰花移栽2天内及时查田补苗,给充足的养分和水分,多松土,保持下层土壤湿润。
2、中耕管理
适当中耕,铲除杂草,通常中耕一次,深松结合追肥一次,人工草除两次,宜早宜勤。
3、温度管理
春季花椰菜栽培生长前期处于低温季节,生长量小,而青花菜的植株大小与花球产量关系密切,且生长后期温度升高快,对青花菜的花芽花蕾分化和花球形成不利。因此,在田间管理上,生长前期要求做好保温工作,避免受冻。
4、肥水管理
(1)要注意施足基肥,促进早缓苗,缓苗后稍微控肥水,提高抗逆性。4月上旬天气转暖后,要及时追肥,以促为主,一促到底,特别是花球膨大期要重视肥水,结合中耕除草,通常每亩用复合肥15㎏加尿素8公斤,促进花球膨大。
(2)为防治花茎空心,现蕾前15-20天用16%的液体硼肥1000倍喷施2-3次进行叶面追肥。青花菜生长前期气温低,一般不需要灌水,为防止浇水引起土温急剧下降,浇水宜在中午进行,浇水量也不宜过多。
(3)气温回升后,要保持土壤一定的湿度,特别是结球期切勿干旱,以免抑制花球的形成,导致产量下降。
(4)西兰花在生长过程中喜欢充足的光照,光照足时植株生长健壮,能形成强大的营养体,有助于光合作用和养份的积累,并使花球紧实致密,颜色鲜绿品质好。
二、西兰花打侧芽的方法
1、当西兰花生长出侧芽后可以直接抹去,注意一定要在收获华起球之前抹掉,这样能有效节省养分,促使球长的更大。
2、当收获到大部分主茎花球后,长到7-10厘米的时候收获就行,有效促进侧花球生长。
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