宁夏隆德县的特产，有六盘山蚕豆、六盘山黄芪等

一、宁夏隆德县的特产

1、六盘山蚕豆

六盘山蚕豆，宁夏回族自治区固原市隆德县特产，全国农产品地理标志。隆德县四季分明，寒冷期长，雨热同季，光照充足，属于温带半湿润向半干旱过渡，具有大陆性和海洋性季风边缘气候特点，适宜种植蚕豆。六盘山蚕豆，种皮黄色，有光泽，脐黑色，子粒呈卵圆形。

2、六盘山黄芪

六盘山黄芪是宁夏固原隆德县的特产，黄芪是隆德县道地中药材，为药食两用，黄芪主根深长，约30-80cm，直径1.5-3cm，上端较粗，棒状，稍带木质，浅棕黄色，品质佳。

3、隆德马铃薯

隆德马铃薯为农产品地理标志产品，隆德马铃薯个体均匀，呈圆形和椭圆形，色彩为淡青色。

4、隆德长面

隆德长面是宁夏回族自治区固原市隆德县的特色小吃。隆德长面，通常有细长面、细宽面、宽面等种类。上等长面面条匀称，吃起来有韧劲，吸起来有响声，俗称吸长面。

5、六盘山沙棘

沙棘是耐旱抗寒、繁殖快、根蘖强的一种树，是六盘山区特产。其木质坚实，入土不朽，水淫不腐，纹理美观，是制作工艺晶和高档家具的良木佳材。沙棘果还可以加工成果汁，非常受欢迎。

6、馓子

馓子是油烹食品，用糯米粉或面粉制成，是隆德当地一种很好吃、又能长时间存放的特色小吃。制作方式是先用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮(洋葱)、盐等原料熬成的水，再加适量的鸡蛋、清油和面，醒面，然后反复揉压，压成面团，搓成粗条，捻成或抻成粗细匀称、环连有序的圆条成盘绳状，放入油锅炸至金黄色，出锅，即可食用，香酥无比。

二、隆德县简介

1、隆德县，隶属宁夏回族自治区固原市。位于六盘山西麓、宁南边陲，介于北纬35°21'-35°47'、东经105°48'-106°15'之间。

2、居于银川、西安、兰州三省会（首府）城市之中，312国道纵贯东西，青兰高速穿境而过。东望关陕，西眺河洮，南走秦州，北通宁朔；襟带秦凉，拥卫西辅，有“关陇锁钥”之称。