羊肚菌的种植方法，土壤PH值需维持在6.5-7.5左右

一、羊肚菌的种植方法

1、种植条件

（1）土壤：中性或者微碱性，PH值需维持在6.5-7.5左右，以肥沃的黑土种植为主。

（2）温湿度：适合羊肚菌生长的温度为20℃，湿度为70%左右。

（3）光线：羊肚菌适合在弱光的环境下的生长。

（4）氧气：充足的氧气可以让羊肚菌正常的生长。

（5）生长季节：春秋季节是羊肚菌的生长旺季。

2、栽培配方

（1）羊肚菌栽培料主要以木屑、麸皮、米玉芯和秸秆为主，可加入其余的配料进行调制。

（2）栽培料的比例：木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%、益富源种菌菇生态宝1%。

3、熟料脱袋栽培

（1）首先把配制好的栽培料按照1：1.3的比例兑水拌匀，堆积发酵20天。

（2）接着使用专用的塑料袋把栽培料装起来，每袋装约500g。

（3）然后再把袋装料放在100℃的高温下进行8-10h的灭菌处理，随后便可以接种菌丝。

（4）采用两头接种法接种菌丝，把袋口封好后将其放在22-25℃的培养室中培育30天左右菌丝便生长完成，等菌丝长满袋后就可以栽培了。

4、培育子实体

（1）首先用大棚搭建一个适合羊肚菌生长环境，做好消毒工作后在床面上铺一层塑料薄膜，并在薄膜上覆盖一层3-5cm的腐熟土，覆盖土时要均匀并将其压平。

（2）接着去掉菌棒的塑料袋，并按个均匀工整的排在床面上，数量需视实际情况而定，通常每平米排列40个左右的菌棒。

（3）然后均匀喷水并再次覆上3-5cm的土，可以在上面盖一层落叶维持土壤湿润和空气湿度，等1个月左右便可生长出子实体。

二、羊肚菌适合在什么地方生长

1、羊肚菌通常在春末至秋初生长于海拔2000-3000米左右的云杉、冷杉针叶林或针阔混交林中，松属、榜属、栎属等树林下，多生长于阔叶林地上及路旁，单生或群生。

2、还有部分生长在杨树林、果园、草地、河滩、榆树林、槐树林及上述林边的路旁河边。

3、单个或成片生长，土质一般为沙碱性或略偏碱性。通常5月上旬至6月上旬出菇较多，属于喜冷凉型食（药）用菌。