1、选地整地:选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的向阳沙土壤地块,种植前耕翻、整平作畦、施足基肥。
2、播种育苗:2-3月份或4-5月份开沟播种,播后覆盖农家肥或土杂肥,浇施一次清粪水,然后覆土、覆盖稻草。
3、肥水管理:苗齐后追施一次稀薄粪水,珠芽形成期再次追施一次清粪水,进入8月份后再次追施一次粪水。
4、田间管理:加强中耕除草、培土等工作。
一、半夏的种植方法
1、选地整地
(1)选择向阳、平坦、土壤深厚、土质疏松且肥沃、排水能力较强的沙土壤地块作为种植地,若前茬种植过豆科、禾本科作物,则更为适宜。
(2)将土壤深翻20-30厘米,然后将其耙细、整平,正好土壤后在种植地里面做宽度为120厘米左右、沟宽为30厘米左右、沟深为15-20厘米左右的畦。
(3)做好畦之后需施足基肥,通常可亩施2000公斤已经完全腐熟的农家肥或土杂肥、25公斤过磷酸钙。
2、播种育苗
(1)半夏的播种工作一般可以在春季或夏季进行,其中春季的适宜播种时间为2-3月份,夏季的播种适宜时间为4-5月份。
(2)播种时要在畦内开沟,然后在将块茎播于沟中(亩用种量通常为50-60公斤),播种后无须马上覆盖泥土,而是要用农家肥或土杂肥撒盖种子并浇一次清粪水,最后再覆盖土壤并将其整平。
(3)播种后可以在地面覆盖一层稻草或其它作物的秸秆,这样既能起到保温、保湿的作用,又能加快种子的出芽速度,而且还能避免种植地里面滋生其它杂草。
(4)播种后要及时观察,种子在土壤中大约经过20天左右即可发芽,待发芽率达到一半时要揭除稻草。
3、肥水管理
(1)半夏苗齐后要对它追施1次稀薄的粪水,待它进入生长中期后(珠芽形成期)需进行第2次追肥,此次通常也可以追施清粪水(或亩追10公斤硫酸铵)。
(2)进入8月份后(到苗时)可进行第3次追施工作,此次可以施用适量的粪水,或者亩施饼肥20公斤、过磷酸钙20公斤、尿素10公斤。
(3)半夏是喜湿润(但种植期间忌涝)、怕干旱的作物,因此在干旱季节要及时浇水,并保持土壤的湿润度;在阴雨季节要做好排水、防涝等工作,以免半夏因土壤积水而出现块茎腐烂的现象。
4、田间管理
(1)当田间出现杂草时要及时将其拔除(尽可能少用农药),同时在除草的过程中可以将土壤浅耕2-3厘米,注意不能过深,以防半夏的根系受到损伤。
(2)培土的目的是为了掩盖珠芽,使珠芽在湿土内尽快生根发芽,从而尽快形成新的植株;培土时使用的土壤以犁底层细泥为宜,通常可亩用200公斤左右,培土的具体方式为将土壤均匀地撒在畦面,撒施的厚度以1-1.5厘米为宜,待土壤盖住球芽和种子后再稍加镇压即可。
二、半夏的繁殖方法
1、块茎繁殖
半夏栽培2~3年可于每年倒苗后挖取地下块茎,选生长健壮、无病虫害的中小块茎作种,将其拌以干湿适中的细砂土贮藏于通风阴凉处,于当年冬季或翌年春季取出栽种。
2、珠芽繁殖
夏秋间利用叶柄下成熟的珠芽进行条栽,每穴放株芽3~5个,覆土厚1.6厘米,同时施入适量的混合肥,既可促进珠芽萌发生长,又能为母块茎增施肥料。
3、种子繁殖
二年生以上的半夏从初夏至秋冬能陆续开花结果,从秋季开花后约10天佛焰苞枯萎采收成熟的种子,放在湿沙中贮存作种用,但此法在种苗不足或育种时采用。
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