四大国花分别为牡丹、荷花、菊花、梅花。
牡丹:牡丹花色丰富,常见的有黄色、绿色、肉红色、深红色、银红色等,被誉为花中之王。
荷花:荷花花色分为红色、粉红色、白色、紫色等多种颜色,花期为6-9月份。
菊花:菊花花色一般为金黄色,花期为9-10月份,盛开时满园金黄。
梅花:梅花为我国十大名花之首,一般在冬季开花。

一、四大国花是指什么
1、牡丹
属于芍药科,芍药属植物,为多年生落叶灌木。牡丹花色泽艳丽,富丽堂皇,尽显富贵之态,素有花中之王的美誉。牡丹花品种非常多,其中以黄、绿、肉红、深红、银红颜色的牡丹为上品。

2、荷花
属于毛莨目睡莲科,也叫莲花、水芙蓉等。荷花底下根茎长而肥厚、有长节,叶子呈盾圆形。花期为每年的六月到九月份,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等花色。

3、菊花
为菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大丽菊、悬崖菊、案头菊等。菊花的花期为每年的九到十月份,盛开之时满园金黄,枯败凋落之时,遍地金黄,十分美观。

4、梅花
原产于我国南方,已经有三千多年的栽培历史,是我国十大名花之首。梅花不论作为观赏或者果树均有许多品种,不仅可以土培还可以栽培为盆花,制作梅桩。

二、牡丹食用品种
1、凤丹牡丹
凤丹牡丹,属于牡丹中最古老的品种,也是可食用的牡丹品种,其中花蕊富含的花粉作为整株植物的精华。

2、紫斑牡丹
(1)紫斑牡丹,是中国特有的物种,极为珍贵,其植株体型高大,香味浓郁,花色丰富,有白、粉、红、紫、黄等颜色,花朵极为美丽。

(2)因为紫斑牡丹根皮入药,长期遭受过度采挖,资源不断被破坏,如今已经濒于灭绝,仅存于秦岭的少数地区。
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