品种选择:根据本地气候及土壤条件选择不易裂果的葡萄品种。
田间管理:选择排灌良好的沙壤土地块种植,生育期合理供水,土壤含水量保持在稳定状态。
科学施肥:生长前期主要追施氮肥,幼果期及果实发育期追施磷钾肥,同时注意补施钙、硼等中微量元素肥。
合理修剪:合理修剪,注意叶果比,一般果穗以上副梢可留1-2片叶,达到每果枝有25片以上的正常叶片。

一、葡萄裂果症怎么防治
1、品种选择
在栽植葡萄时应根据本地的气候及土壤情况选择不易裂果的品种,如“京亚”“巨峰”等。

2、田间管理
葡萄栽培地宜选择旱能浇、涝能排的通透性好的沙壤土。注意葡萄生育期水分的合理供应,使土壤含水量保持在一个比较持续稳定的状态,防止水分大起大落,防止旱害和涝害的发生,切忌在后期骤灌猛灌。

3、科学施肥
(1)葡萄前期发芽长叶抽枝需要一定量的氮素养分,幼果期、果实发育中期至采收前,对磷、钾的需求量非常大,基肥和追肥应选择不同养分配比的肥料,尤其是后期应防止施单一的氮素肥料或含氮量高的肥料,应重视追施磷钾肥。

(2)同时,钙、硼等中微量元素养分也能加强果皮的延展性,减轻裂果,后期追肥可叶面喷施氨基酸螯合钙、硼等养分。

4、合理修剪
(1)注意叶果比,防止留叶过少。通常来讲,果穗以上副梢可留一二片叶,达到每果枝正常叶片25片以上。

(2)增强叶片调节水分的能力,减少因水分调节能力差造成裂果。合理控产,适当疏穗疏粒可使葡萄生长健壮。减少因挂果过多树势衰弱引起的裂果和果穗过于紧密造成的挤压裂果。

5、采用设施避雨栽培
采用避雨栽培可有效减轻裂果及病害的发生。如在葡萄架上搭小拱棚、地面铺塑料膜,避免裂果的效果明显。

6、科学合理使用膨果剂
目前,市场上的葡萄膨果剂产品良莠不齐,加之非常多种植户对产品的认识不足,不可科学合理使用而加重裂果。建议果农使用正规厂家生产的葡萄膨果剂。

7、尽量不用或少用乙烯利
(1)用乙烯利催熟,浓度低了效果不明显,浓度高了则有裂果、落叶、落果等副作用。可通过合理控产及使用氨基酸螯合稀土来促进成熟。

(2)在葡萄展叶、自然落果、果实膨大和着色期喷施稀土,可增加糖度,提早着色5-7天,还可以提高葡萄产量,增强抗逆能力,减轻白腐病等病害的发生。

8、病害防治
在膨果期重视和加强病害防治也是减少裂果的重要措施。

二、如何防治葡萄不结果
1、控制树势
(1)树势过强或过弱均不利于开花结果,树势过强时会消耗大量的养分,使植株下部的冬芽质量下降,因此通常要树势中等才可以稳定坐果。

(2)因整形、更新修剪、控制架面的需要而不可多留旺长枝中、上部高质量的芽,使得留下来的结果母枝冬芽质量相对较差,就会导致春天抽梢后植株的成花结果能力差。

2、改善光照
(1)建筑物过高不适宜继续栽培葡萄,可在采光条件好的地方进行栽植。若是由于没有修剪导致郁闭影响采光,则要严格进行修剪,每平方米架面保留5-8个结果母枝即可,除个别主蔓延长枝用中、长梢修剪外,其他多数宜采用中、短梢修剪。

(2)春天植株发芽后要及时除萌定芽,每平方米架面留8-10个芽即可,以利通风透光。

3、控制负载
及时做好疏花疏果的工作,合理负载,保证树势健壮。注意防治病虫害,确保植株可连年结果。

4、巧施肥水
庭院葡萄通常长期处于肥水充足的环境中,由于庭院中的土壤含有的营养元素通常相对比较齐全(种植者偶尔将一些残渣剩饭倒在其根系部位,导致水肥较充足,植株生长过旺),所以要合理控制水肥,根据物候期巧妙施肥,以平衡树势。
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