桂花的开放季节，花期多为秋季9-10月份

一、桂花的开放季节

1、桂花通常会在秋季开花，具体时间为9月份，开花的时长一直持续到10月底；桂花开花后香飘十里，其花朵具有非常浓郁的花香。

2、桂花的花型比较小巧，通常花的大小只有0.5厘米；桂花的花朵颜色呈金黄色，花瓣是半圆形，属于单瓣类的植物，花瓣表面光滑平整；桂花的花蕊呈淡黄色，并且带有白色的粉尘。

3、桂花用水冲泡后具有非常浓的花香，但是桂花不建议直接使用新鲜的，由于花朵中含有单宁，冲泡后味道比较苦;可以把桂花采集后，放在透气的袋子中进行风干，等花朵完全脱水后再冲泡。

4、中国传统美食桂花糕，就是以桂花为原料制作的；20克的风干桂花中，加入100克的淀粉，再混入30克的糖，碾碎后做成饼状，用小火蒸1小时后，就可以得到桂花糕，吃在口中是满满的桂花香气。

二、桂花有哪些品种

1、四季桂

桂花的品种有四季桂，四季桂是丛生灌木，其叶片为黄绿色或者绿色，会在每年的9月至次年的3月份间开花，且四季桂的花朵呈现乳黄色或者柠檬花色，其香气较为浅淡，适宜生长在温暖且湿润的环境中。

2、金桂

金桂是桂花中的常见品种，会在每年的9月下旬至10月上旬时开花，其花朵呈现金黄色，具有极高的观赏价值，养殖金桂时，需要在每年春季的3-4月份时进行移栽，并在土壤中施加有机肥料作为基肥。

3、银桂

银桂的花期在每年9月上旬，其花朵以白色为主，花香浅淡，养殖银桂时，需要定期修剪植株的枝叶，可以在银桂花期前，将植株的病弱枝和枯黄枝剪掉，以免流失多余的养分，使银桂的开花数量增多。

4、丹桂

丹桂会在每年秋季的9-10月份开花，其花朵呈现橘黄色或橘红色，具有浓郁的花香气味，养殖丹桂时，需要让其每日接受5个小时的光照，促进植株旺盛生长，并且要根据季节的变化来调节浇水频次，使丹桂更为美观。