香菜一般选择在春秋两季种植。
1、选种处理:挑选耐寒且香味浓郁的小叶香菜品种,然后购买新鲜的饱满种子,播种前置于清水中浸泡24小时。
2、湿布催芽:用湿布包裹种子,然后置于15-20℃环境中催芽,待露白后即可播种。
3、播种覆膜:将种子均匀播至疏松土壤中,然后覆土、覆膜。
4、后期养护:待出苗后撤除薄膜,然后每周浇水一次。
一、香菜什么时候种植
1、春秋种植
在香菜种植方式和时间中,多选择在春秋种植,此时气候条件适宜且温度在15-20℃之间,香菜拥有适宜的生长环境在种植后,可迅速生出新根进行生长。它的品质相对于其他时期种植的香菜,也要更为优质一些。、
2、选种处理
要挑选耐寒并且有非常浓的香味的香菜品种进行种植,通常选择小叶品种,从超市购买饱满健康的新鲜种子,戳掉它外面的果皮,之后将其摆放在清水中浸泡,24小时后种子膨胀就可取出来了。
3、湿布催芽
用湿布将种子包裹起来,之后再把种子放在温度环境为15-20℃左右的适宜环境中,对其进行催芽处理。一般情况下,香菜的种子会在7-10天以后成功长出小芽,之后将湿布去除,拿出种子进行播种。
4、播种覆膜
种植香菜要将种子均匀撒播在疏松土壤上,注意芽点要向上使其更好透气生长。撒上一层细细的薄土,将种子进行覆盖,之后再在土壤上方覆盖一层塑料薄膜,使其保持生长环境温湿适宜。
5、后期养护
1-2周以后香菜的种子就会长出小苗,可以将上方的薄膜进行揭除,以免影响到小苗正常的呼吸生长。之后适量浇水,7天左右浇水一次补充水分,并可慢慢为香菜小芽增加光照,从而使其更快生长。
二、秋香菜的苗期管理方法
1、香菜的发芽期较长,从播种到出苗大约需要9-10天时间,在香菜萌芽期,若遇到雨后骤晴的天气,容易在苗床上行成一层“锅饼”,严重影响香菜的出苗率,菜农可以通过浇一次小水,确保土壤的透气性,以利于出苗。
2、当香菜长到4-5厘米高时要进行间苗。菜农可按照株距3-4厘米进行间苗,保证香菜有足够的生长空间,留取幼苗要大小一致,以便于管理。在间苗的同时要结合拔除田间杂草。
3、香菜的病害较少,但由于是露地种植,若遭遇虫害高发期,菜农应以预防虫害为主,可用0.5%甲维盐4000倍液或2.5%菜喜悬浮剂1000倍液进行进行预防,每隔5-7天预防一次即可。
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