苦瓜常见品种有长绿苦瓜、北京白苦瓜、蓝山苦瓜、吉安白香脂、夏丰苦瓜等。
长绿苦瓜:长绿苦瓜瓜皮为绿色,瓜肉为浅绿色,品质极佳。
北京白苦瓜:北京白苦瓜株高约2-3cm,分枝能力强,叶片呈棕榈形、深绿色,果面具不规则的旋钮状突起,肉质肥厚。
蓝山苦瓜:蓝山苦瓜果实呈长圆形,果皮为白色,吃起来略带苦甜。

一、苦瓜的品种
1、长绿苦瓜
长绿苦瓜具有强大的生长潜力,侧面开出许多雌花,瓜皮为绿色,瓜肉则为浅绿色,品质极佳,而且抗病性强。

2、北京白苦瓜
北京白苦瓜的分枝能力非常强,侧枝较多,株高2-3米,叶片呈棕榈形深绿色,果实表面有不规则的旋钮状突起,果肉肥厚。

3、蓝山苦瓜
蓝山苦瓜为湖南省蓝山县地方性品种,长势十分旺盛,果实呈长圆形,果皮为白色,味道略带苦甜,抗病能力强。

4、吉安白香脂
吉安白香脂的茎细长,果实中间有突出的纵肋,幼瓜的果皮为乳白色,老瓜果皮逐渐变为橙红色,果肉肥厚多汁。

5、夏丰苦瓜
夏丰苦瓜为杂交品种,生长势力强,果实为圆形,果肉厚实,果皮表面呈旋钮状,有带状圆形肿瘤,该品种的适应性和耐热性强。

二、苦瓜开裂是什么原因
1、生理性裂果
苦瓜的根系吸收肥水的能力较弱,加上苦瓜叶面积系数较大,叶面蒸腾量大,在降雨量较少、空气湿度小的情况下就容易因生理性缺水而裂果。

2、蔓枯病造成裂果
苦瓜染上该病后,其光和效率降低,瓜条生长缓慢,造成瓜条短粗和裂果。

3、病毒病造成裂果
受到蚜虫、白粉虱等害虫的危害而染上病毒病,发病后造成裂果。
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