柿子有什么种类，常见鸡心黄柿子、镜面柿等品种

一、柿子有什么种类

1、鸡心黄柿子

这种柿子的味道非常好，但是果皮比通常的柿子要厚，果肉里面没有核，对于爱吃柿子的人来说，省掉了非常多麻烦，鸡心黄柿子的果皮光滑，让人看到就有一种想吃的冲动。

2、镜面柿

镜面柿是在古代时候是进贡的贡品，通常都做成柿饼上市销售，这样不仅保质期长，口感香甜，果肉细腻，非常受人们喜爱。

3、四周柿

是常见的一种柿子，外观上有很明显的凹陷，味道甜美多汁，每年的9月就上市销售了。

4、罗田甜柿    

这种柿子成熟后可以直接摘下来吃，无需人工脱涩，果肉十分细腻香甜，口感好，食用方便。

5、尖柿

尖柿个头不大，果皮是橙红色，产量高，果实不宜脱落，吃起来，香甜多汁，十分美味，是非常受欢迎的品种。

6、牛心柿

牛心柿外形像牛心，花期在每年的6月份，10月份成熟上市，牛心柿不仅可以生吃，还可以烘熟，香甜多汁，很多人爱吃。

二、柿子成熟上市的时间

1、柿子通常开花的时间在5-6月，在开花后子房开始膨大，要经过130天-150天果实才可以成熟，也就是大概在10月份左右就会成熟上市。

2、在不同的地区，成熟的时间会有所差异，并且不同的品种它的成熟时间也是不同的。

3、通常小小的圆柿子在9月份左右就会成熟，而大磨盘柿子会在10月份左右才成熟，柿子虽然好吃，营养物质丰富，但是还是要少吃为好。