龙井被称为中国绿茶皇后的原因，因为其品种优良

一、龙井被称为中国绿茶皇后的原因

1、品种优良

龙井茶的品质优良，主要产自我国浙江省西湖村、狮峰山、梅家坞、新昌县等地，其茶叶条索挺拔，呈扁平状，颜色为翠绿色或黄绿色，香味浓郁清香，茶汤清澈透明，入口微苦但回味甘甜。

2、价值偏高

龙井茶以谷雨节气前、清明节前采摘的茶叶品质最佳，但采摘时间较短，产量较少，因此价格偏高，就像皇后一样尊贵，因此被称为中国绿茶皇后。

3、富有营养

龙井茶中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物元素等，对人体有一定的好处，而且龙井茶在制作的过程中，没有经过发酵处理，茶叶为凉性。

二、龙井茶常见品种有哪些

1、龙井43茶树

它是龙井茶产量最大、最具代表性的品种，是中国农业科学院茶叶研究所，从龙井群体中选育出来的，无性系国家级品种，其育芽能力特强、发芽整齐密度大、适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。

2、中茶108茶树

是由中国农业科学院茶叶研究所从龙井43当中选育而成，春茶通常在3月上中旬萌发，育芽力强，持嫩性好，抗寒性、抗旱性，适制龙井、烘青等名优绿茶。

3、乌牛早

是西湖龙井茶树种成熟较快的种类，一般状况下乌牛早立春就逐渐发芽，并且三月上旬就逐渐上市。由于这一种类生产荼叶的外形与西湖龙井极其类似，生产量也巨大。